สารบริสุทธิ์

สารบริสุทธิ์ (อังกฤษ: pure substance) คือ สสารที่มีเฟสเดียว มีจุดเดือดจุดหลอมเหลวที่แน่นอน กล่าวคือต้องเขียนเป็นสูตรโมเลกุลแทนสารนั้นได้ เช่น น้ำ(H₂O) เป็นต้น

เกณฑ์ในการแบ่งธาตุและสารประกอบ

• ธาตุ หมายถึงสารที่ประกอบด้วยอะตอมชนิดเดียว กล่าวคือเมื่อแยกด้วยปฏิกิริยาเคมีใดๆแล้วย่อมได้สารเดิม
• สารประกอบ หมายถึงสารที่ประกอบด้วย อะตอมสองชนิดขึ้นไปจับในระดับพันธะกัน กล่าวคือเมื่อแยกด้วยปฏิกิริยาเคมีใดๆแล้วย่อมได้สารใหม่สองสารที่ไม่เหมือนเดิม