สปาเกตตี

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
เส้นสปาเกตตี ที่ผลิดจากแป้งดูรัมเซโมลินา
สปาเกตตีผัดซอสมะเขือเทศ

สปาเกตตี (อังกฤษ: Spaghetti) เป็นเส้นกลมคล้ายขนมจีนทำจากแป้งสาลี และมีขนาดโตกว่าเส้นขนมจีนเล็กน้อย การรับประทานสปาเกตตีเป็นที่นิยมมาก เช่นเดียวกับการนิยมทำก๋วยเตี๋ยวรับประทานเป็นอาหารทั่วไปของชาวเอเชีย

ในปัจจุบัน เส้นสปาเกตตีที่นิยม คือ เส้นสปาเกตตีที่ผลิตจากแป้งดูรัมเซโมลินา