วงศ์ปลาหลังเขียว
| วงศ์ปลาหลังเขียว ช่วงเวลาที่มีชีวิตอยู่: อีโอซีนยุคต้น-ปัจจุบัน |
|
|---|---|
| ปลาซาร์ดีน (Sardina pilchardus) ในตลาดสด | |
| การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ | |
| อาณาจักร: | Animalia |
| ไฟลัม: | Chordata |
| ชั้น: | Actinopterygii |
| อันดับ: | Clupeiformes |
| อันดับย่อย: | Clupeoidei |
| วงศ์: | Clupeidae |
| วงศ์ย่อย | |
วงศ์ปลาหลังเขียว (วงศ์: Clupeidae) เป็นปลากระดูกแข็งในอันดับปลาหลังเขียว (Clupeiformes) โดยมากปลาในวงศ์นี้ เป็นปลาทะเล นิยมทำเป็นปลากระป๋อง เช่น ปลาซาร์ดีน (Sardina pilchardus) เป็นต้น
แต่ก็มีหลายชนิดที่เป็นปลาน้ำจืด เช่น ปลาซิวแก้ว (Clupeichthys aesarnensis), ปลาหมากผาง หรือ ปลามงโกรยน้ำจืด (Tenualosa thibaudeaui) เป็นต้น ปลาวงศ์นี้มีลักษณะสำคัญคือ ลำตัวค่อนข้างแบนข้าง ริมฝีปากบนเป็นแผ่นกระดูกบาง ๆ มีฟันซี่เล็กละเอียด หรืออาจไม่มีเลยในบางชนิด มีเกล็ดบางแบบขอบเรียบ ปกคลุมทั่วตัว ครีบมีขนาดเล็กไม่มีก้านครีบแข็ง ครีบหางมักเว้าลึก ส่วนมากมักมีเกล็ดที่ด้านท้องเป็นสันคม ลำตัวมักเป็นสีเงินแวววาว และด้านหลังเป็นสีเขียวเรื่อ จึงเป็นที่มาของชื่อสามัญในภาษาไทย โดยมากกินแพลงก์ตอนเป็นอาหาร
แบ่งออกเป็นวงศ์ย่อย ๆ ได้อีก 5 วงศ์ (ดูในตาราง)[1]
ในขณะที่ภาษาอังกฤษจะเรียกปลาในวงศ์นี้รวม ๆ กันว่า แฮร์ริ่ง (Herring), ชาร์ด (Shard) หรือ ซาร์ดีน (Sardine) เป็นต้น ขณะที่ในภาษาไทยจะเรียกรวม ๆ กันว่า กุแล, กุแลกล้วย, อกแล, หมากผาง, ตะลุมพุก, มงโกรย หรือ หลังเขียว เป็นต้น[2]
อ้างอิง [แก้]
- ↑ จาก ITIS.gov (อังกฤษ)
- ↑ หนังสือปลาน้ำจืดไทย โดย ดร.ชวลิต วิทยานนท์ (กรุงเทพ, พ.ศ. 2544) ISBN 974-475-655-5