ชาโตดาร์มายัก

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
ภาพแสดงฉลากของไวน์ชาโตดาร์มายัก ปี ค.ศ. 2005

ชาโตดาร์มายัก (ฝรั่งเศส: Château d'Armailhac) หรือชื่อเรียกในอดีตคือ ชาโตมูตง-อาร์มายัก (Château Mouton-Armailhacq; ในช่วงปี ค.ศ. 1750–1955), ชาโตมูตง-บารงฟีลิป (Château Mouton-Baron Philippe; ในช่วงปี 1956–1973), มูตงบารอน (Mouton Baronne; ในช่วงปี ค.ศ. 1974–1978) และ ชาโตมูตง-บารอน-ฟีลิป (Château Mouton-Baronne-Philippe; ในช่วงปี ค.ศ. 1979–1988) เป็นโรงงานผลิตไวน์แห่งหนึ่งจากเขตผลิตไวน์โปยัก (Pauillac) ในแถบเมืองบอร์โด ประเทศฝรั่งเศส ไวน์ที่ผลิตจากที่นี่ได้รับการจัดให้เป็นหนึ่งในไวน์ที่มีคุณภาพและรสชาติยอดเยี่ยมชั้นที่ 5 (Cinquième cru) จากการจัดอันดับไวน์แถบบอร์โดเมื่อปี ค.ศ. 1855

โรงงานผลิตไวน์แห่งนี้ตั้งอยู่ในพื้นที่ 126 เอเคอร์หรือประมาณ 0.51 ตารางกิโลเมตร ปลูกองุ่นพันธุ์กาแบร์แนโซวีญง (Cabernet Sauvignon), แมร์โล (Merlot), กาแบร์แนฟร็อง (Cabernet Franc) และเปอตีแวร์โด (Petit Verdot) โดยมีผลผลิตเฉลี่ยประมาณปีละ 18,000 ลัง ในปัจจุบันผู้ดูแลและครอบครองคือตระกูลรอทส์ไชลด์ (Rothschild)