ชะคราม

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
ชะคราม
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร: Plantae
(unranked): Angiosperms
(unranked): Eudicots
(unranked): Core eudicots
อันดับ: Caryophyllales
วงศ์: Amaranthaceae
วงศ์ย่อย: Suaedoideae
สกุล: Suaeda
ชนิด: S. maritima
ชื่อทวินาม
Suaeda maritima
(L.) Dumort

ชะคราม หรือช้าคราม ชื่อวิทยาศาสตร์: Sueda maritima เป็นพืชล้มลุก พบทั่วไปตามชายฝั่งทะเล ที่น้ำเค็มขึ้นถึง ในไทยพบมากที่จังหวัดสมุทรสาครและสมุทรสงคราม เป็นพืชทนเค็ม กิ่งก้านอวบน้ำ ใบแคบยาว จำนวนมาก สีเขียวอมฟ้า ออกดอกตามซอกใบ ในจังหวัดชายทะเลของไทย นำยอดไปแกงกะทิ รับประทานได้

อ้างอิง[แก้]

  • จารุพันธ์ ทองแถม. พืชมหัศจรรย์โลกวิกฤติ. กทม. เศรษฐศิลป์. 2555 หน้า 219