ขนมขบเคี้ยว

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี

ขนมขบเคี้ยว (อังกฤษ: snack food) หรือ ของขบเคี้ยว เป็นอาหารว่างหรือเป็นขนมที่รับประทานยามว่างที่มีชิ้นเล็ก ๆ ได้แก่ มันฝรั่งทอด ลูกอม ลูกกวาด ช็อกโกแลต คุกกี้ หมากฝรั่ง และของหวานที่เคี้ยวได้ต่าง ๆ ยกตัวอย่าง นมอัดเม็ด และผู้ที่คิดค้นอาหารว่างหรือขนมขบเคี้ยวนี้ขึ้นมานั้นไม่ปรากฏชื่อ

ขนมขบเคี้ยว พบได้ในวัฒนธรรมตะวันตก ในรูปแบบของอาหารที่ไม่ได้รวมถึงอาหารที่เป็นมื้อหลักของวัน แต่หมายถึงอาหารที่มีไว้เพื่อระงับความหิวของคนระหว่างมื้อ และให้พลังงานแก่ร่างกายได้เล็กน้อย คำ ๆ นี้อาจอ้างอิงถึงอาหารที่ใช้บริโภคระหว่างมื้อเพื่อเป็นความสนุกสนานในการลิ้มรสชาติ


ขนมขบเคี้ยวได้นำไปประยุกต์ในภาพยนตร์เรื่อง แฮรี่ พอตเตอร์ ได้แก่ ขนมขบเคี้ยวของแม่มด เช่นไม้กายสิทธิ์ชะเอม ลูกอมแมลงสาบ และเยลลี่เม็ดทุกรส เป็นต้น