คิมชีจีแก
จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
(เปลี่ยนทางมาจาก กิมจิจิเกะ)
| บทความนี้ไม่มีการอ้างอิงจากเอกสารอ้างอิงหรือแหล่งข้อมูล โปรดช่วยพัฒนาบทความนี้โดยเพิ่มแหล่งข้อมูลน่าเชื่อถือ เนื้อหาที่ไม่มีการอ้างอิงอาจถูกคัดค้านหรือนำออก |
- บทความนี้มีเนื้อหาที่สั้นมาก ต้องการเพิ่มเติมเนื้อหาหรือพิจารณารวมเข้ากับบทความอื่นแทน
|
|
|
|---|---|
|
|
|
| คิมชีจีแกจัดเสิร์ฟในหม้อร้อน | |
|
|
|
| ประเทศกำเนิด: | ประเทศเกาหลี |
|
|
|
| อุณหภูมิการเสิร์ฟ: | ร้อน |
| ส่วนประกอบหลัก | กิมจิ หัวหอม และเต้าหู้ |
คิมชีจีแก หรือ กิมจิจิเกะ หรือ ซุปกิมจิ (เกาหลี: 김치찌개, MC: Gimchi Jjigae, MR: Kimch'i Tchigae) เป็นอาหารเกาหลีมีลักษณะซุปและจัดเสิร์ฟในหม้อร้อน โดยมีส่วนประกอบได้แก่ กิมจิ (คิมชี) หัวหอม เต้าหู้ และเนื้อสัตว์ซึ่งอาจจะเป็นเนื้อหมูหรืออาหารทะเล คิมชีจีแกมีรสชาติเผ็ดกลมกล่อม
แหล่งข้อมูลอื่น [แก้]
| คอมมอนส์ มีภาพและสื่ออื่น ๆ เกี่ยวกับ: Kimchi jjigae |