กล้วยตานี

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
กล้วยตานี
ผลของกล้วยตานีซึ่งมีเมล็ดจำนวนมาก
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร: Plantae
(unranked): Angiosperms
(unranked): Monocots
(unranked): Commelinids
อันดับ: Zingiberales
วงศ์: Musaceae
สกุล: Musa
สปีชีส์: M. balbisiana
ชื่อทวินาม
Musa balbisiana
Colla 1820
การกระจายพันธุ์ของ M. acuminata แสดงในสีเขียว และ M. balbisiana แสดงในสีส้ม[1]

กล้วยตานี[2] เป็นกล้วยชนิดหนึ่งซึ่งมีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เป็นต้นตระกูลของกล้วยที่รับประทานได้ในปัจจุบัน ร่วมกับกล้วยป่า (Musa acuminata) มีลำต้นสูงประมาณ 3.5 - 4 เมตร ผลเครือหนึ่งมีประมาณ 8 หวี หวีหนึ่งมี 10 - 14 ผล ผลป้อมขนาดใหญ่มีเหลี่ยมชัดเจน ปลายทู่ ก้านผลยาว ผลอ่อนมีทั้งสีเขียวอ่อนและเขียวเข้ม ผลสุกมีสีเหลือง เนื้อมีรสหวาน เมล็ดมีจำนวนมาก สีดำ ผนังหนา แข็ง[3]

กล้วยตานียังมีชื่อพื้นเมืองอื่นอีกดังนี้: กล้วยป่า กล้วยพองลา กล้วยตานีใน กล้วยชะนีใน กล้วยเมล็ด กล้วยงู[3]

ดูเพิ่ม[แก้]

อ้างอิง[แก้]

  1. Edmond de Langhe & Pierre de Maret (2004). "Tracking the banana: its significance in early agriculture". In Jon G. Hather. The Prehistory of Food: Appetites for Change. Routledge. p. 372. ISBN 9780203203385. 
  2. เต็ม สมิตินันทน์ ชื่อพรรณไม้แห่งประเทศไทย สำนักงานหอพรรณไม้ กรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่า และพันธุ์พืช, พ.ศ. 2549
  3. 3.0 3.1 กล้วยตานี กรมส่งเสริมการเกษตร

แหล่งข้อมูลอื่น[แก้]